밤 효능 알아보기
우리나라에서 재배하는 밤은 서양이나 다른 국가에 비해 육질이 좋으며 단맛이 강해 대부분 국내 생산 밤은 수출용으로 활요하며 밤술, 밤빵, 밤사탕, 밤통조림 등 다양한 건강 식품으로 만들어 먹는데 실제 다양한 영양분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 아이들부터 남녀노소 누구에게나 사랑받는 간식류입니다. 이번 시간에는 그래서 밤이 가지고 있는 다양한 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
밤 효능 1. 혈당 관리
밤 효능 첫 번째는 혈당 관리입니다. 건강한 혈당 수치는 모든 연령대의 사람들에게 중요합니다. 특히, 당뇨병 전증 또는 당뇨병이 있는 사람들에게 점점 더 중요해지고 있습니다. 지속적으로 높은 혈당 수치는 당뇨병 환자의 합병증 위험을 증가시켜 혈관 및 장기 손상으로 이어질 수 있습니다. 밤은 건강에 매우 중요한 혈당 조절을 돕습니다. 밤은 다른 견과류보다 탄수화물 함량이 높지만 섬유질이 풍부하여 혈당 급증을 예방하는 데 도움이 됩니다. 밤마다 높은 수준의 갈산과 엘라그산은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
밤 효능 2. 면역력 강화
밤 효능 두 번째는 면역력 강화입니다. 밤에 노랗게 변하는 카로티노이드는 외부 바이러스에 대한 면역력을 높여 각종 질병 예방에 도움을 줄 수 있다. 면역강화 비타민C가 풍부하고 면역세포를 활성화시키며 감기 예방에 좋은 면역강화 당지질을 함유하고 있습니다.
밤 효능 3. 이뇨 작용
밤 효능 세 번째는 이뇨 작용입니다. 타닌 성분이 설사를 도와주기 때문에 설사나 배탈이 났을 때 볶은 밤을 오래 씹으면 추위로부터 몸을 따뜻하게 하고 증상 개선에 도움이 된다고 한다. 따라서 밤에 함유된 탄닌산으로 인해 이뇨 작용이 있어 소변을 자주 보기 힘들거나 아랫배가 팽만감이 있는 경우 밤을 먹으면 도움을 받을 수 있습니다.
밤 효능 4. 위장 건강 관리
밤 효능 네 번째는 위장 건강 관리입니다. 밤은 밤에 들어 있는 당분이 위장의 소화를 돕고 밤 자체가 소화가 잘 되는 음식이기 때문에 속이 좋지 않은 사람에게 좋은 음식이라고 한다. 소화불량이나 속이 더부룩한 사람들에게 밤은 소화를 촉진하고 위를 따뜻하게 해줍니다.
밤 효능 5. 피부미용
밤 효능 다섯 번째는 피부미용 관리입니다. 밤에는 비타민C, 폴리페놀, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 항산화 효과를 통해 활성산소를 제거해 피부 노화를 억제한다. 특히 비타민C는 콜라겐 생성에 기여하고 피부탄력 유지에 도움을 주어 피부미용 효과가 있다. 또한 밤의 속껍질에는 피부 트러블 억제에 도움이 되는 타닌 성분이 함유되어 있습니다.
밤 효능 6. 소화 기관 강화
밤 효능 여섯 번째는 소화 기관 강화입니다. 탄닌 성분이 지사제이므로 속이 쓰리거나 땀을 많이 흘리는 설사를 하는 사람에게 좋다. 따라서 아기가 설사를 할 때 밤을 끓인 우유와 함께 먹이거나 밤을 어미죽으로 만들어 먹으면 설사가 멈추는 효과가 있다고 한다. 또한 밤에 먹는 과당에는 위를 튼튼하게 하는 성분이 들어 있어 장기간 복용하면 위의 기능을 활성화해 영양분의 소화 흡수가 잘 되도록 도울 수 있습니다.
밤 효능 7. 뼈 건강 개선
밤 효능 일곱 번째는 뼈 건강 개선입니다. 밤에는 비타민D가 풍부해 뼈를 튼튼하게 하는 효능이 있다. 이것은 비타민 D가 소변에서 칼슘 손실을 방지하고 뼈를 건강하고 강하게 유지하는 데 도움이 되기 때문에 중요합니다.
밤 효능 8. 콜레스테롤 수치 감소
밤 효능 여덟 번째는 콜레스테롤 수치 감소입니다. 밤에 풍부한 영양소는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다고 합니다. 한 연구에서는 실제 밤 제품을 가장 많이 먹은 사람들이 혈중 LDL(나쁜 콜레스테롤) 수치가 가장 낮다는 것을 발견했습니다. 결과는 밤을 먹는 것이 심장 질환의 위험을 줄이는 효과적인 방법일 수 있음을 시사합니다.
밤 효능 9. 안구 건강 개선
밤 효능 아홉 번째는 안구 건강 개선입니다. 이 효과로 인해 밤에는 비타민 A가 풍부하게 되는데, 비타민 A의 섭취는 시력 개선과 눈의 피로 해소에 중요하다. 따라서 비타민 A가 함유된 밤을 꾸준히 먹으면 야맹증, 백내장 등의 안질환을 예방해 눈 건강에 도움이 된다고 한다. 따라서 밤에 함유된 카로티노이드라는 색소가 항산화제 역할을 하는데, 체내에서 섭취하면 이 카로티노이드가 비타민 A로 전환할 수 있습니다.
밤 효능 10. 피로 해소
밤 효능 열 번째는 피로 해소입니다. 밤에는 피로와 숙취해소에 도움을 주는 야간 비타민 B군과 C군이 함유되어 있다고 합니다. 또한 밤은 소화가 잘 되기 때문에 이유식, 성장기 어린이 간식, 산후조리 등 엄마와 환자의 영양보충제로도 좋은 선택이다. 밤에 함유된 비타민C는 알코올을 배출하고 멀미를 예방하는 효과도 있습니다.
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