키위 효능 알아보기
키위는 그 크기가 크지 않아서 하나를 먹으면 두 개도 세 개도 마구 먹을 수 있을 것 같지만 생각보다 많이 먹기는 어렵습니다. 그 이유는 아무래도 다른 과일들에 비하여 풍부한 식이섬유 함량 덕분으로 맛도 달아 사랑받기에 안성맞춤인 과일입니다. 키위에는 식이섬유외에도 항산화 성분, 엽산, 칼륨 등이 풍부하여 이러한 성분을 바탕으로 어떠한 효능을 가지고 있는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.
키위 효능 1. 면역력 증진
키위 효능 첫 번째는 면역력 향상입니다. 키위는 특히나 면역력 강화 효과가 있어 특히 과로로 스트레스를 받는 현대인에게 적합합니다. 이는 스트레스 저항력을 높이는 "코르티손 호르몬"은 비타민 C에 의해 촉진되는데 키위의 비타민 C 함량은 포도의 7 배, 사과의 9 배입니다. 키위의 비타민C는 신진대사를 촉진할 뿐만 아니라 피로회복이나 감기 등 외래성 바이러스성 질환 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.
키위 효능 2. 태아 건강 관리
키위 효능 두 번재는 태아 건강 관리입니다. 엽산(비타민 B9)은 태아의 뇌신경과 척수신경 형성에 중요한 영양소로 실제 키위 열매에는 천연 엽산이 풍부하여 임산부의 빈혈을 예방하고 태아가 신경 세포를 형성하도록 도와줄 수 있어 태아의 건강 뿐만 아니라 임산부의 건강도 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
키위 효능 3. 다이어트
키위 효능 세 번째는 다이어트입니다. 키위는 칼로리가 100g당 55칼로리로 낮고 섬유질 함량은 사과의 3배로 체내 지방 축적을 예방할 수 있는 효과적인 다이어트 식품으로 이 밖에도 키위에는 지방과 나트륨은 적은 반면 식이섬유가 풍부해 장의 연동 운동을 도울 뿐만 아니라 포만감을 줄 수 있어 체중 관리를 위한 과일로 적합합니다.
키위 효능 4. 항암효과
키위 효능 네 번째는 항암효과입니다. 키위에는 베타카로틴, 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부하여 활성산소 생성을 억제하고 염증 감소에 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 항산화 효과가 있는 폴리페놀, 비타민C, 케르세틴이 많이 함유되어 있습니다. 이들 성분은 체내 활성산소를 제한·감소시켜 각종 질병 예방, 세포노화 및 산화방지에 폭넓게 기여한다. 특히 키위 열매에 함유된 폴리페놀인 퀘르세틴은 세포간 신호전달을 차단해 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.
키위 효능 5. 심혈관질환 예방
키위 효능 다섯 번째는 심혈관질환 예방입니다. 키위에는 활성산소가 늘며 산화 스트레스로 인하여 세포 손상을 방지하는 항산화제인 펙틴, 섬유질, 폴리페놀 및 백색 화학 물질이 다량 함유되어 있어 우리 몸을 보다 건강하게 관리할 수 있는데 특히 혈관을 건강하게 관리하여 각종 심혈관질환으로부터 우리 몸을 건강하게 할 수 있습니다.
키위 효능 6. 성인병 예방
키위 효능 여섯 번째는 성인병 예방입니다. 키위는 혈압을 조절하여 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다. 키위에 함유된 칼슘, 칼륨, 엽산, 식이섬유 등의 성분은 체내 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 좋게 하는 것으로 알려져 있습니다. 아울러 키위에 함유된 비타민C, 비타민E, β-카로틴 등 항산화 성분이 혈액순환을 촉진해 혈관 관련 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
키위 효능 7. 당뇨 예방
키위 효능 일곱 번째는 당뇨예방입니다. 키위는 생각보다 당분이 적고 식이섬유가 풍부하여 탄수화물의 흡수를 지연시켜 혈당 반응에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 달콤한 맛과 풍부한 과즙 때문에 고혈당 과일로 생각하기 쉽지만 혈당 조절에 도움을 주는 혈당 지수가 낮은 대표적인 과일입니다. 이는 당도가 조금더 높은 골드키위여도 상관없이 혈당을 그렇게 높이지는 않아 과일을 드시기를 꺼려하는 분들게 추천해주시면 좋을 수 있습니다.
키위 효능 8. 노화 방지
키위 효능 여덟 번째는 노화 방지입니다. 키위에는 피부를 컨디셔닝하고 노화를 예방하는 데 도움이 되는 항산화제가 풍부합니다. 키위의 효소와 비타민 C는 염증을 일으키는 물질을 억제합니다. 이 때문에 염증의 치유를 촉진하고 노화 및 기타 질병의 발생을 예방할 수 있습니다.
키위 효능 9. 안구 건강 관리
키위 효능 아홉 번째는 안구 건강 관리입니다. 키위에는 제아잔틴과 루테인 성분이 다량 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 외부의 자외선을 차단하여 망막을 보호하며 노화로 인한 시력저하를 완화시킬 수 있습니다. 또한 키위에 풍부한 비타민 A는 눈 건강을 효과적으로 개선하고 안구 건조증, 백내장 및 야맹증과 같은 안과 질환을 예방할 수 있어 키위를 통하여 눈을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
키위 효능 10. 소화 불량 개선
키위 효능 열 번째는 소화 불량 개선입니다. 키위에서 발견되는 독특한 단백질 분해 효소인 액틸리디는 단백질을 아미노산으로 빠르게 분해해서 장에서 더 나은 소화를 도와요. 그리고 키위의 브로멜라인 성분은 육류 요리를 할 때 고기를 연하게 해주고 부드러운 식감을 내는 데 효과적입니다. 따라서 단백질 분해제인 ‘악티니딘’ 성분이 많아 육류를 섭취하고 속이 불편할 때 먹으면 속이 편안해지는 효능이 있습니다. 특히나 닭가슴살, 소고기 및 콩 등 고단백 식품을 섭취할 때 단백질에 키위를 더하게되면 소화율과 비율이 좋아지고 키위의 식이섬유도 장에 쌓인 독소를 제거하는 효과가 있습니다. 이렇듯 키위는 영양이 풍부한 과일로 섬유질과 수분을 많이 함유하여 소화를 개선하고 위장 감염을 줄일 수 있어 소화기관을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
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