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건강한이야기

고구마 효능 알아보기

by 창하루 2023. 1. 23.
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고구마 효능 알아보기

세계보건기구(WHO)에서 3대 면역 식품의 하나로 꼽고있는 고구마는 뛰어난 효능에 비하여 너무 쉽게 구할 수 있는 장점과 단맛으로 인하여 그러한 효능이 잘 드러나지 않습니다. 오히려 면역 식품 보다는 다이어트용이나 간식용으로 보다 사랑을 받고 있습니다. 이러한 활용법도 나쁜 활용법이 아니고 실제 칼륨, 탄수화물 및 단백질뿐만 아니라 전반적인 건강을 위한 다른 중요한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 여러 방법으로 고구마를 섭취하는 것은 건강에 이로움을 여럿 제공하기 때문에 이번 시간에는 고구마 효능에 대해 알아보겠습니다.

고구마 효능 1. 다이어트

고구마 효능 첫 번째는 다이어트입니다. 운동을 통한 다이어트를 할 때 실제 고구마는 많은 선택을 받는데 이는 운동하면서 최소 필요양의 탄수화물을 제공할 수 있기 때문입니다. 따라서 운동할 때 다이어트 계획에 탄수화물을 보충합니다. 저칼로리 고구마는 대신 탄수화물을 제공함으로써 이러한 식단에 유익합니다.

고구마 효능 2. 소화 기능 향상

고구마 효능 두 번째는 소화 기능 향상입니다. 우리 소화 기능을 개선하기 위해서는 장을 건강하게 관리하는 것이 중요한데 고구마에는 섬유질이 풍부할 뿐만 아니라 장내 세균을 깨끗하게 하는 데에도 도움을 줄 수 있어 전반적인 소화기능 향사에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

고구마 효능 3. 피부 미용 개선

고구마 효능 세 번째는 피부 미용 개선입니다. 피부 미용을 개선하기 위해서는 먹는 것도 상당히 중요한데 그 때 역할을 할 수 있는 영양분은 바로 비타민C로 풍부한 비타민C는 피부를 개선하는 데에 상당한 도움을 줄 수 있습니다. 실제 고구마는 비타민 C의 좋은 공급원으로 고구마에 들어 있는 비타민C50~70%는 익혀도 열에 강하여 기미나 주근깨가 이미 있는 피부를 개선할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

고구마 효능 4. 항암효과

고구마 효능 네 번째는 항암효과입니다. 고구마의 카로티노이드와 베타카로틴은 항산화제 역할을 하여 암세포 성장의 위험을 줄입니다. 그들은 DNA 손상을 유발하고 발암으로 이어질 수 있는 활성 산소를 제거합니다. 이로 인해 생체막이 보호되고 위와 폐에서 암세포의 증식을 차단합니다. 또한 고구마는 식이 섬유가 풍부합니다. 이것은 위암과 폐암을 조절하는 데 도움이 되어 꾸준한 고구마 섭취는 전반적인 건강 개선을 위해 좋은 선택지를 제공합니다.

고구마 효능 5. 면역력 개선

고구마 효능 다섯 번째는 면역력 개선입니다. 우리 몸을 전반적으로 건강하게 관리하기 위해서는 면역력이 중요한데 면역력을 강화하는데에는 항산화 물질이 상당히 중요하며 실제 고구마에는 베타카로틴과 같은 항산화물이 풍부하다보니 면역력을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

고구마 효능 6. 시력 향상

고구마 효능 여섯 번째는 시력 향상입니다. 시력을 향상하며 안구를 건강하게 관리하기 위해서도 역시 좋은 식품을 먹는 것이 중요한데 이 때 필수적인 영양소는 바로 비타민 AC로 이러한 영양분을 풍부하게 가지고 있는 고구마는 안구를 건강하게 하여 시력 저하율을 낮출 뿐만 아니라 여러 안구 질환으로부터 보호 할 수 있습니다.

고구마 효능 7. 변비 예방

고구마 효능 일곱 번째는 변비 예방입니다. 생고구마에는 특히 장운동을 원활하게 해주는 식물성 섬유소 성분인 아라핀이 함유되어 있는데 이를 통하여 사람들의 장을 더 쉽게 움직이고 장에서 유익한 박테리아의 수를 증가시켜 배설을 도움으로 변비를 예방하는데 효과적입니다.

고구마 효능 8. 노화 방지

고구마 효능 여덟 번째는 노화 방지입니다. 노화 방지를 위해서 역시 우리 몸의 노화를 유발하는 활성산소를 제거하는 항산화 성분이 중요한데 고구마에는 베타카로틴과 같은 항산화 성분은 물론 비타민 E와 같은 성분이 풍부하여 활성산소에 적절히 대응할 수 있어 노화를 방지하는데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

고구마 효능 9. 혈압관리

고구마 효능 아홉 번째는 혈압관리입니다. 혈압을 안정적으로 관리하기 위해서는 혈관이 건강하게 관리하는 것이 중요한데 체내에 풍부한 식이섬유 공급원이자 칼륨의 공급원인 고구마는 이를 통하여 혈관 내 축적된 여러 안좋은 콜레스테롤을 비롯 나트륨을 배출시켜 보다 혈압을 건강하게 관리할 수 있습니다.

고구마 효능 10. 콜레스테롤 감소

고구마 효능 열 번째는 콜레스테롤 감소입니다. 혈압관리와 같은 맥락으로 우리 몸에 악영향을 끼치는 LDL 콜레스테롤은 감소 시켜야하는 콜레스테롤로 혈관을 건강하게 관리하여 콜레스테롤을 감소시키는 것이 좋으며 이를 위하여 고구마를 섭취하는 것이 좋습니다.

고구마 효능 11. 혈당 관리

고구마 효능 열 한번째는 혈당 관리입니다. 고구마의 단맛으로 인하여 섭취하면 혈당이 올라갈 것이라는 편견을 가지고 있는 분들이 많지만 실제로는 당지수가 높지 않은 식품으로 분류되어 있는 고구마는 혈당을 급격히 오르는 것을 막아 혈당을 안정적으로 유지할 수 있도록 도울 수 있습니다.

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