카무트 효능 자세히 알아보기

카무트라는 곡물은 우리에게는 아직 그렇게 친숙하다고 설명하기는 어렵지만 실제 이집트의 4천년전 무덤에서 살아남아 발견될 정도로 생명의 씨앗이자 슈퍼 곡물로 분류됩니다. 실제 보면 현미와 크게 다르지 않지만 밥에 같이 지어먹으면 쫀득하며 부드러운 식감을 제공하여 다른 곡물의 맛을 느끼게 해줄 뿐만 아니라 셀레늄을 비롯한 여러 뛰어난 성분으로 다양한 건강상 이점을 제공하기 때문에 이번 시간에는 카무트 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

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1. 다이어트

카무트 효능 첫 번째는 다이어트입니다. 카무트는 일반적인 백미보다 칼로리가 높은 편이지만 고단백 식품이다보니 포만감을 보다 빠르게 느낄 수 있어 체중 감량을 위해서는 식사량 조절이 필수이기 때문에 포만감을 느끼기 위하여 선택을 받고는 합니다. 이 밖에도 각종 미네랄은 물론 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 필수적인 영양소를 보충하기 좋습니다.

2. 노화 방지

카무트 효능 두 번째는 노화 방지입니다. 우리 몸의 노화를 유발하는 활성산소는 산화 스트레스를 만드는데 카무트에 풍부한 항산화 성분은 이러한 활성산소를 제거할 수 있어 노화를 방지하는데 효과적입니다.

3. 혈액순환 개선

카무트 효능 세 번째는 혈액순환 개선입니다. 저밀도저단백콜레스텔로로 불리는 LDL 콜레스테롤은 우리 몸에 악영향을 미치는데 이러한 콜레스테롤을 제거하여 혈관을 보다 깨끗하게 만들 수 있으며 동맥경화, 고지혈증 등 여러 심혈관계 질환을 개선할 수 있습니다.

4. 변비 예방

카무트 효능 네 번째는 변비 예방입니다. 식이섬유 함량이 뛰어난 카무트는 변비 예방에도 효과적으로 풍부한 식이섬유는 장의 연동욷동을 도와 소화를 돕기 때문에 변비 예방은 물론 장 건강 관리에도 효과적입니다.

5. 면역력 강화

카무트 효능 다섯 번째는 면역력 강화입니다. 각종 미네랄 성분이 풍부한 카무트는 면역력 개선에도 효과적이어 체외에서 침투하는 각종 유해균은 물론 바이러스로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.

6. 발육 및 성장에 도움

카무트 효능 여섯 번째는 발육 및 성장에 도움을 줄 수 있는 점입니다. 카무트에 다량으로 함유되어 있는 아르기닌, 히시티딘 성분은 성장기 아이들에게 성장을 도울 수 있기 때문에 아이들이 먹는 밥에 조금 섞어서 먹이면 아이들의 성장을 도울 수 있습니다.

7. 피로 해소

카무트 효능 일곱 번째는 피로 해소입니다. 카무트에 풍부하게 함유된 셀레늄 성분은 우리 몸에 흡수되며 피로 회복을 돕는데 만성적인 피로가 있으신 분들의 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

8. 당뇨 증상 개선

카무트 효능 여덟 번째는 당뇨 증상 개선입니다. 당뇨 혹은 혈당 관리가 필요한 분들은 먹을 때 혈당을 올리지 않는 음식들을 먹는 것이 중요한데 카무트는 혈당 지수가 낮은 식물로 탄수화물 섭취가 제하되는 당뇨 환자나 혈당을 관리하는 분들에게 좋은 선택지를 제공할 수 있습니다.

9. 염증 억제

카무트 효능 아홉 번째는 염증 억제입니다. 위에서 기술한 셀레늄 성분은 피로 회복을 도울 뿐만 아니라 항산화 효과가 뛰어나 체내 각종 염증에 대응하는 능력이 뛰어나 각종 염증으로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.

10. 갑상선 건강 향상

카무트 효능 열 번째는 갑상선 건강 향상입니다. 카무트의 대부분 효능이 이 셀레늄에 기인하는데 셀레늄 성분은 갑상선 호르몬 생성을 도울 수 있어 신진대사 및 호르몬 합성을 도와 우리 갑상선의 기능을 보존하는데 효과적입니다.