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건강한이야기

병아리콩 효능 알아보기

by 창하루 2023. 1. 23.
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병아리콩 효능 알아보기

병아리의 머리와 부리를 닮아 병아리콩이라고 불리는 병아리콩은 실제 영미권 국가에서도 "chickpea"라는 이름으로 불리듯 병아리와 닮은 생김새로 유명새를 얻고 있습니다. 실제 이러한 이름 덕분에 주요 식단으로도 자유 사용되는 병아리콩은 실제 건강하고 영양가 있는 음식으로 분류되며 최근에는 우리 나라에서도 건강 식단으로 병아리콩에 대한 관심도 늘어나고 있어 이번 시간에는 병아리콩 효능에 대해 알아보겠습니다.

병아리콩 효능 1 다이어트

병아리콩 효능 첫 번째는 다이어트입니다. 병아리콩에는 체지방량을 줄여 체중 감량에 도움을 주는 이소플라본이 많이 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 사람들은 병아리콩만 먹어도 필요한 모든 미네랄, 단백질 및 식이 섬유를 병아리콩에서 얻을 수 있으며 병아리콩 자체가 정제되지 않았기 때문에 혈당이 급격히 증가하지 않습니다. 따라서 소량만 먹어도 포만감을 느낄 수 있는 병아리콩은 다이어트할 때 먹으면 좋은 식품으로 분류됩니다.

병아리콩 효능 2 여성질환에 효과적 대응

병아리콩 효능 두 번째는 여성질환에 효과적 대응입니다. 위에서 기술한 바와 같이 병아리콩에는 이소플라본이 들어 있습니다. 이 천연 호르몬은 남성 성 호르몬인 테스토스테론과 동등한 여성의 역할을 할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 병아리콩에 함유되어 있는 이소플라본은 여성의 월경 주기에 유익한 효과가 있고 자궁 질환으로 고통받는 여성의 예방 및 치료에 효과가 있다고 알려져 있습니다.

병아리콩 효능 3 노화 방지

병아리콩 효능 세 번째는 노화 방지입니다. 병아리콩에 다량으로 함유되어 있는 셀레늄은 신체의 항산화 활동을 촉진하는데 이러한 물질은 우리 몸의 노화를 유발하는 활성 산소량을 줄이는 데 도움이 됩니다. 이러한 과도한 활성산소는 세포막을 손상시켜 신체가 스스로 치유하는 것을 방해하기 때문에 우리 몸의 세포 재생 속도를 높이는 산소-요오드 결합이 포함되어 있는 병아리콩을 통하여 어느 정도 노화를 방지하는데에 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

병아리콩 효능 4 혈관 질환 예방

병아리콩 효능 네 번째는 혈관 질환 예방입니다. 필수 영양소와 독소는 혈액을 통해 몸 전체로 운반할 수 있어야 합니다. 적절한 혈액 순환은전반적으로 건강을 건강하게 관리하는데 매우 중요합니다. 이는 실제 혈액은 신체의 모든 부분에 영양분과 노폐물을 운반하는 역할을 하며 몸을 정화하는 데 도움이 될 수 있기 때문입니다. 병아리콩에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액 순환을 개선하는 것으로 알려진 이소플라본과 레시틴이 함유되어 있어 혈류를 개선하고 고혈압이나 심근 경색과 같은 심혈관 질환의 가능성을 감소시킬 수 있습니다.

병아리콩 효능 5 피로 개선

병아리콩 효능 다섯 번째는 피로 개선입니다. 병아리콩은 신체가 단백질을 처리하고 당 수치를 조절하는 데 필요한 비타민 B6가 풍부합니다. 비타민 B1은 신체가 설탕을 대사하고 피로 저항을 촉진하며 간의 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다. 비타민 B6는 또한 신경에서 세로토닌 생성을 촉진하여 피로와 불면증을 완화합니다. 또한 세로토닌과 같은 신경 전달 물질을 처리하는 신체의 능력을 증가시켜 더 나은 수면을 지원하여 전반적으로 누적된 피로를 개선할 수 있습니다.

병아리콩 효능 6 소화 기능 개선

병아리콩 효능 여섯 번째는 소화 기능 전반적 개선입니다. 병아리콩과 같이 섬유질이 풍부한 식품은 장내 유익균을 늘리고 변비를 예방함을 통하여 소화 기능을 원활하게 할 뿐만 아니라 과민성 대장 증후군과 같은 증상 개선에도 효과적으로 알려져 있어 병아리콩을 장기적으로 꾸준히 섭취하면 전반적으로 소화 기능을 개선할 수 있습니다.

병아리콩 효능 7 암 예방

병아리콩 효능 일곱 번째는 암 예방입니다. 암을 먹는 것으로 예방하는 것은 사실상 어려운 일이지만 암에 긍정적인 요소들을 지속적으로 섭취하면 전반적인 암과 관련된 질환을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 병아리콩에는 엽상 성분이 풍부하며 이는 암세포 발생과 전이 등을 막는데 도움을 줄 수 있어 암으로부터 우리 몸을 보호할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

병아리콩 효능 8 탈모 예방

병아리콩 효능 여덟 번째는 탈모 예방입니다. 우리 몸에 뼈나 치아, 모발 같이 세포 성장을 통하여 관리가 필요한 기관들은 어느 성분보다 칼슘의 성분이 중요합니다. 칼슘이 부족한 경우 뼈에는 골다공증과 같은 질환이 발병할 확률이 커지며 머리털은 거칠어질 뿐만 아니라 탈모가 찾아올 수 있습니다. 이러한 문제점을 개선하기 위하여 병아리콩에 풍부하게 함유되어 있는 망간, 아연, 비타민K 역시 칼슘 흡수를 도움으로 탈모를 예방하는데에 효과적일 수 있습니다.

병아리콩 효능 9 눈 건강 관리

병아리콩 효능 아홉 번째는 눈 건강 관리입니다. 눈 건강을 위해서도 눈에 좋은 영양소를 섭취하는 것이 중요한데 병아리콩에는 눈의 점막에 필수적인 비타민 A 성분 뿐만 아니라 항산화 성분으로 알려진 베타카로틴 성분 역시 풍부하여 백내장은 물론 황반변성과 같은 안구질환을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

병아리콩 효능 10 면역력 향상

병아리콩 효능 열 번째는 면역력 향상입니다. 우리 몸을 보다 건강하게 관리하기 위해서는 면역력을 보다 건강하게 관리하는 것이 중요한데 병아리콩의 경우 비타민B1, 비타민B6, 비타민C 등이 풍부하여 여러 방향에서 우리 몸에 침투하는 세균이나 병원성균 등을 차단하는데 도움을 줄 수 있습니다.

병아리콩 부작용

다만, 병아리콩은 콩류이기 때문에 콩 자체에 알레르기가 있는 분이라면 섭취를 삼가는 것이 좋으며 풍부한 식이섬유를 가지고 있어 과다한 복용을 하는 경우 복통과 설사가 유발할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 아울러 병아리콩에는 대사 과정에서 통풍을 유발하는 요산을 발생히키기 때문에 신장 결석, 담석증 등 관련 질환을 가지고 있는 분들은 섭취에 주의할 필요가 있습니다.

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