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건강한이야기

귀리 효능 부작용 알아보기

by 창하루 2023. 1. 27.
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귀리 효능 부작용 알아보기

귀리는 우리나라에는 고려시대에 말먹이로 들여온 것이 첫 기록에 남아있는데 실제 귀리는 여름철에는 시원한 기후에서 겨울철은 따듯한 기후에서 잘 자라다보니 예전에는 우리나라 풍토와 잘 맞지 않아 수입산에 의존했지만 최근에는 웰빙 바람을 타면서 우리나라에서도 재배가 가능하도록 개량되었으며 실제 건강에 주는 이로움이 커 다양한 형태로 즐기는 분들이 늘어나고 있습니다. 그렇다면 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보기 위하여 이번 시간에는 귀리 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.

귀리 효능 1. 면역력 개선

귀리 효능 첫 번째는 면역력 개선입니다. 우리 건강을 보다 평소에 관리하기 위해서는 면역력을 높이는 것이 중요합니다. 귀리에는 베타글루칸 성분이라는 성분이 다량으로 함유되어 있는데 이 성분은 외부에서 우리 몸으로 침투하는 각종 세균과 바이러스로부터 침투를 막으며 증식 또한 막을 수 있어 유해균으로 발생할 수 있는 질병에 대비하는 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.

귀리 효능 2. 혈당조절 기능

귀리 효능 두 번째는 혈당조절 기능입니다. 혈당 조절이 필요한 당뇨를 가지고 있으신 분들은 반드시 혈당을 관리해야하는데 귀리는 이러한 역할을 충분히 할 수 있습니다. 이는 귀리에 함유된 섬유질과 복합 탄수화물이 단당으로 전환되는 것을 늦추기 때문으로 혈당을 관리할 수 있으며 역시 베타글루칸 성분은 인슐린 수치를 개선할 수 있어 식후 혈당 상승이 급격히 오르지 않도록 하는데 특효가 있습니다.

귀리 효능 3. 변비 예방

귀리 효능 세 번째는 변비 예방입니다. 귀리에는 식이섬유 함량이 높은데 남성의 경우 일일 권장량의 약 30%, 여성의 경우 약 40% 정도가 함유되어 있어 변비나 혹은 관련 증상을 개선할 수 있도록 장의 운동을 도움으로 변비 예방과 개선 뿐만 아니라 전반적인 장내 환경을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

귀리 효능 4. 뼈 건강 관리

귀리 효능 네 번째는 뼈 건강 관리입니다. 뼈 건강 관리를 위해 가장 필요한 영양소는 칼슘으로 실제 귀리에는 같은 통곡물 계열인 현미보다 5배 정도 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 따라서 우리 몸에서 칼슘 부족을 개선할 수 있기 때문에 귀리는 뼈 건강을 보다 건강하게 관리하는데 필요하며 골다공증을 예방하는 데에 도움을 줄 수 있습니다.

귀리 효능 5. 당뇨 예방

귀리 효능 다섯 번째는 당뇨 예방입니다. 귀리의 식이섬유와 베타글루칸 함량은 높아 당뇨를 예방하는데 도움을 줄 수 있는데 대개 인슐린 분비와 관련된 기제가 고장나면서 혈당 관리가 안되는데 귀리와 같은 통곡물들은 혈당을 조절할 수 있는 인슐린 분비를 도울 수 있어 당뇨를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.

귀리 효능 6. 불면증 완화

귀리 효능 여섯 번째는 불면증 증상 개선입니다. 불면증으로 고통받는 사람들은 의외로 통골물류의 하나인 귀리에 관심을 가질 필요가 있습니다. 이는 귀리에는 멜라토닌이라는 성분이 포함되어 있어 일주기 리듬을 안정적으로 유지하고 숙면을 취하는 데 도움을 줄 수 있는데 이는 불면증과 같이 잠을 잘 들지 못하는 분들에게도 도움을 줄 수 있습니다.

귀리 효능 7. 성인병 예방

귀리 효능 일곱 번째는 성인병 예방입니다. 귀리를 먹으면 성인병과 각종 질병을 미리 예방하는 데 큰 효과가 있습니다. 이러한 효과는 우리 몸에서 노화를 유발하며 동시에 각종 병을 일으키는 요인이 되는 활성산소를 막을 수 있는데에서 오는데 귀리에는 항산화성분의 일종인 폴리페놀이 풍부하다보니 체네에서 활성산소를 제거함을 통하여 보다 몸을 건강하게 관리할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

귀리 효능 8. 항암효과

귀리 효능 여덟 번째는 항암 효과입니다. 단순히 먹는 것으로 암을 막을 수 있는 것은 아니지만 귀리에 함유된 베타글루칸, 리그난, 피토에스트로겐 성분은 암세포 생성과 전이 등을 막는데 도움을 줄 수 있어 귀리 역시 항암 효과가 뛰어난 식품으로 분류합니다.

귀리 효능 9. 천식 예방

귀리 효능 아홉 번째는 천식 예방입니다. 천식 증상은 호흡기와 기관지 건강과 관련이 있는데 귀리에 함유된 여러 섬유질, 단백질, 철분 등은 천식을 방지하는 데에도 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 특히 한 연구에 따르면 어린아이들이 가지고 있는 소아천식과 관련하여 귀리를 통하여 감소했다는 연구가 있을 정도로 효과가 좋아 어린 자녀가 있으신 분들은 반드시 귀리를 먹도록 하는 것이 중요합니다.

귀리 효능 10. 피부 미용 개선

귀리 효능 열 번째는 피부 미용 개선입니다. 귀리는 실제 화장품 원료로 사용될 정도로 성분이 뛰어난데 이는 귀리에 함유된 아연, 구리, 망간, 마그네슘과 같은 미네랄류가 피부를 윤기있고 붓기를 빼는데 도움을 줄일 수 있어 보다 탄력이 있는 피부와 노화가 빨리 오지않도록 하기 위해서는 귀리를 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.

귀리 부작용

다만, 귀리는 통곡물이다보니 한꺼번에 많은 섭취를 한다보면 속이 더부룩해지는 경우가 많다고 합니다. 따라서 적정량을 섭취하여 귀리가 가지고 있는 효능을 얻는 것이 우리 몸을 보다 건강하게 관리하는데 좋은 방법일 것입니다.

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