브로콜리 효능 알아보기

브로콜리 효능 알아보기

브로콜리는 겨자과에 속하는 짙은 녹색 채소로 샐러드, 스튜, 수프와 같이 여러 요리에 자주 사용되는 야채입니다. 특히 브로콜리는 11월부터 4월까지가 제철이라 가장 맛있지만 지금은 계절과 계절 상관없이 언제든지 드실 수 있어 보다 높은 영양가를 즐기기에 안성맞춤입니다. 브로콜리 줄기의 영양가는 송이버섯보다 높은 것으로 알려져 있으며 높은 식이섬유 함량으로 여러 효능을 가지고 있는 브로콜리 효능에 대해 알아보겠습니다,

브로콜리 효능 1 혈관 질환

브로콜리 효능 첫 번째는 혈관 질환 예방입니다. 브로콜리는 심장 및 혈관 질환을 효과적으로 예방할 수 있는데 이는 브로콜리에 함유된 충분한 칼륨 덕분으로 우리 몸에 축적된 나트륨을 몸 밖으로 배출하고 콜레스테롤을 조절할 수 있어 혈관을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다. 아울러 브로콜리에 충분한 콜로필과 수용성 식이섬유도 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈전을 녹여 체외로 배출시키는 역할을 하여 혈관을 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.

브로콜리 효능 2 피로회복

브로콜리 효능 두 번째는 피로회복입니다. 브로콜리는 매일 매우 피곤함을 느끼는 사람들에게 좋은데 실제 레몬보다 약 2배 많은 비타민 C를 함유하고 있으며 우리가 근육을 사용하면 젖산이 쌓여 피곤해집니다. 그러나 비타민C는 체내에 축적된 젖산을 분해할 수 있어 피로물질을 제거하는 효과가 있어 꾸준히 복용하면 피로가 풀리고 스트레스가 풀리는 도움을 줄 수 있습니다.

브로콜리 효능 3 뇌 건강 관리

브로콜리 효능 세 번재는 뇌 건강 관리입니다. 브로콜리에는 설파디아진이라는 성분이 풍부한데 브로콜리는 뇌세포를 보호하고 치매를 일으키는 베타아밀로이드와 타우 단백질을 제거하는 작용을 하는 대표적인 항산화 물질이다. 그 결과 기억력 향상, 인지력 향상, 뇌 건강, 치매 예방 등을 기대할 수 있어 뇌 사용이 많은 수험생이나 뇌 건강 관리가 필요한 어르신에게 좋습니다.

브로콜리 효능 4 면역력 항상

브로콜리 효능 네 번재는 면역력 향상입니다. 브로콜리의 효능으로 기초면역력 강화를 기대할 수 있습니다. 각종 미네랄과 비타민의 보고로 알려져 있기 때문이다. 다양한 성분이 우리 몸의 신진대사를 촉진하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 산화 방지제는 혈액 순환을 돕고 건강을 유지할 수 있어 각종 세균과 바이러스 등으로부터 우리 몸을 보호할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

브로콜리 효능 5 체중 관리

브로콜리 효능 다섯 번째는 체중관리입니다. 체중관리를 위해서는 저칼로리이지만 포만감을 줄 수 있는 음식을 선택하여 먹는 것이 중요한데 브로콜리에는 식이섬유가 풍부하고 여러 비타민과 무기질 등 영양소가 풍부하므로 풍부한 포만감을 줄 수 있습니다. 따라서 충분한 영양분을 제공함과 동시에 칼로리를 관리할 수 있어 체중관리를 위해서는 반드시 식단에 포함하면 좋습니다.

브로콜리 효능 6 임산부 건강 관리

브로콜리 효능 여섯 번재는 임산부 건강 관리입니다. 임산부에게 중요한 영양소인 종합비타민, 특히 엽산, 철분, 칼슘이 풍부합니다. 엽산은 태아에게 가장 중요한 성분으로 이러한 영양소가 부족하면 기형아를 낳을 확률이 매우 높아집니다. 따라서 임신 중 브로콜리를 규칙적으로 먹으면 선천적 결함의 위험을 줄이고 철분 보충으로 빈혈을 예방하고 약한 뼈를 돌볼 수 있습니다.

브로콜리 효능 7 시력 보호

브로콜리 효능 일곱 번째는 시력 보호입니다. 컴퓨터를 많이 사용하는 현대인에게 이상적인 영양분을 제공할 수 있는 브로콜리는 눈 건강에도 상당한 도움을 제공할 수 있는데 루테인과 제아잔틴을 많이 함유하고 있기 때문입니다. 이 성분들은 모두 눈 건강에 유익한 항산화제로 눈의 망막세포를 보호하고 녹내장, 백내장, 안질환 예방에 효과가 있습니다. 그리고 비타민 A가 함유되어 있기 때문에 꾸준히 복용하면 눈의 피로를 풀어주고 눈의 노화를 지연시킬 수 있습니다.

브로콜리 효능 8 염증관리

브로콜리 효능 여덟 번재는 염증관리입니다. 각종 염증을 예방하는 효과적인 항염증 식품입니다. 아토피, 여드름, 피부에 나타나는 각종 염증에 효과가 있습니다. 그것은 몸 전체의 염증에 진정 효과가 있으며 다른 유형의 염증을 제한하는 데 도움이 될 수도 있습니다. 위염은 물론 위궤양이나 만성 위염 예방에 탁월한 치료제이다. 또한 과민성 대장 증후군 및 기능성 장 질환과 같은 소화 장애를 완화합니다.

브로콜리 효능 9 빈혈 개선

브로콜리 효능 아홉 번째는 빈혈 개선입니다. 브로콜리는 헤모글로빈 빈혈이 있는 임산부에게 도움이 되는 고철분 및 엽록소 채소입니다. 또한 빈혈 퇴치에도 좋으며 이를 통하여 신체의 헤모글로빈 수치를 증가시키고 혈액 순환을 개선할 수 있습니다. 브로콜리는 또한 신체의 헤모글로빈 수치를 증가시켜 임신하지 않은 다른 사람들의 빈혈을 치료할 수 있습니다. 철분이 부족한 음식을 섭취하면 빈혈을 완화할 수 있습니다.

브로콜리 효능 10 심장병 예방

브로콜리 효능 열 번째는 심장병 예방입니다. 브로콜리는 심장 건강에 효과가 있는 것으로 입증되었습니다. 한 연구에 따르면 브로콜리 추출물로 동물의 식단을 보충하면 무산소 상태로 인한 심장 손상이 감소하는 것으로 나타났습니다. 또한, 이 동일한 방법은 브로콜리가 조리되지 않은 경우 더 유익한 것으로 입증되었으며, 이는 익히지 않은 브로콜리가 더 건강할 수 있음을 나타냅니다.

브로콜리 효능 11 뼈 건강 관리

브로콜리 효능 열 한 번째는 뼈 건강 관리입니다. 브로콜리는 다량의 비타민 K, 비타민 C 및 칼슘을 함유하고 있습니다. 칼슘은 모든 연령대에 필수적이며 뼈와 관절을 강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 비타민 K는 뼈 형성에 중요한 역할을 하며 브로콜리에서도 발견됩니다. 칼슘은 뼈를 만들고 어린이의 발육에 중요합니다. 그러나 노화와 관련된 신진대사 문제로 인해 몸에서 칼슘이 손실되는 노인들에게는 더욱 중요합니다. 이는 칼슘이 적절한 뼈 발달과 성장을 제공하여 골다공증과 골절을 예방하는 데 도움이 되기 때문에 브로콜리를 통해서 칼슘 섭취 뿐만 아니라 다른 음식을 통해 칼슘을 보충하는 것이 중요합니다.

브로콜리 효능 12 노화방지

브로콜리 효능 열 두 번째는 노화방지입니다. 노화에는 여러 가지 원인이 있지만 세포 내 활성산소는 사람이 노화하는 주요 원인 중 하나입니다. 노화를 방지함으로써 이 보충제는 노화의 원인 수를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 노화 세포는 우리가 소화하는 음식에서 파생된 산화 작용에 의하여 손상됩니다. 베타카로틴 및 세라늄과 같은 항산화제를 정기적으로 섭취하면 이들이 생성하는 활성 산소를 제거하여 세포 노화를 늦출 수 있습니다.

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