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건강한이야기

다시마 효능 부작용 알아보기

by 창하루 2023. 2. 3.
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다시마 효능 부작용 알아보기

바다의 해초인 다시마는 바다 속 10cm 정도 되는 바다에서 보통 발견되어 구하는데 그렇게 어려운 생물은 아니지만 구하기 쉽다고 하여 가지고 있는 영양분을 무시할 필요는 없습니다. 뼈 건강에 이로운 칼슘과 철 뿐만 아니라 단백질, 당질, 비타민 등 여러 영양소가 풍부하기 때문에 바다의 불로초로 불리는 다시마 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

1. 다시마 효능 : 항암효과

다시마 효능 첫 번째는 항암효과입니다. 다시마는 비타민 C와 기타 항산화제가 풍부하여 암을 예방하고 억제하는데 도움이 됩니다. 이 항산화성분은 활성산소를 제거시키고 암세포의 세포사멸을 유도하는 푸코이단 성분을 함유하고 있어 약물치료를 받는 암환자에게 일정 수준 도움을 줍니다. 따라서 이러한 모든 특성은 유방암, 폐암 여러가지암을 예방하는 데 도움이 됩니다.

2. 다시마 효능 : 장 건강 관리

다시마 효능 두 번째는 장 건강 관리입니다. 해조류로 알려진 다시마는 식이섬유가 풍부하고 배변량을 늘릴 수 있는 대표적인 변비 개선 식품 중 하나입니다. 따라서 다시마에 함유된 양질의 수용성 식이섬유인 알긴산은 장의 연동운동을 촉진하여 변을 맑게 하고 장 건강에 도움을 주며 대장암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 다시마 효능 : 콜레스테롤 조절

다시마 효능 세 번째는 콜레스테롤 조절입니다. 다시마에는 성인병을 예방하는 성분이 많이 함유되어 있습니다. 특히 알긴산이라는 식이섬유의 일종은 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 다시마의 미끈미끈한 성분인 알긴산은 장에서 콜레스테롤, 염분과 결합하여 대변으로 배설된다. 간에서 혈전 형성이나 콜레스테롤 합성을 막는 등 고혈압과 동맥경화를 직간접적으로 예방하는 효과도 있습니다.

4. 다시마 효능 : 변비 예방

다시마 효능 네 번째는 변비 예방입니다. 동의보감에는 "다시마를 먹으면 살이 빠진다"는 말이 있을 정도로 과거부터 이러한 효과에 주목했는데 이는 다시마에 풍부한 알긴산이 중성지방이 체내로 흡수되는 것을 막아 비만을 예방함과 동시에 변비도 예방할 수 있습니다

5. 다시마 효능 : 탈모 예방

다시마 효능 다섯 번째는 탈모 예방입니다. 다시마에는 모발 건강에 도움이 되는 단백질과 비타민이 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 모발 건강에 도움이 되는 아연, 유황, 칼슘, 철분 등의 영양소가 함유되어 있어 매우 효과적인 탈모 방지 식품입니다. 다시마에는 요오드가 풍부하여 탈모를 예방하고 모발을 윤기있게 해줄 수 있습니다.

6. 다시마 효능 : 다이어트

다시마 효능 여섯 번째는 다이어트입니다. 다시마는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하며 포만감을 높이는 효과가 있어 체중 감량 보조제로 알려져 있다. 따라서 다시마에 함유된 알긴산은 담즙산이나 지방과 함께 배설되기 때문에 체내에 지방이 축적되는 것을 막아주는 효과가 뛰어납니다.

7. 다시마 효능 : 뼈 건강 관리

다시마 효능 일곱 번째는 뼈 건강 관리입니다. 칼슘은 뼈의 주성분으로, 나이가 들거나 불규칙한 식습관에 따라 칼슘이 점차 소실됩니다. 골다공증은 골밀도가 낮을 ​​때 발생하는데 다시마가 효과적으로 예방할 수 있습니다. 다시마는 칼슘뿐만 아니라 마그네슘도 풍부하여 칼슘의 활동을 돕고 뼈를 튼튼하게 합니다. 다시마는 칼슘이 알긴산과 결합하여 잘 녹지 않기 때문에 잘게 썰어주는 것이 좋으며 흡수를 촉진하기 위해 천천히 씹으시기 바랍니다.

8. 다시마 효능 : 혈관 건강 관리

다시마 효능 여덟 번째는 혈관 건강 관리입니다. 다시마에는 콜레스테롤 수치를 낮추는 식이섬유인 알지네이트가 풍부해 동맥경화, 고혈압, 순환계 등 혈관질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 다시마에 풍부한 라미닌이라는 염기성 아미노산 성분이 혈액을 정화하고 혈압을 낮출 수 있습니다.

9. 다시마 효능 : 신진대사 촉진

다시마 효능 아홉 번째는 신진대사 촉진입니다. 다시마는 미네랄, 아미노산 및 비타민이 풍부합니다. 특히 다시마에는 요오드가 많이 함유되어 있어 갑상선 호르몬의 분비를 유도할 수 있는데 갑상선 호르몬은 호흡, 체온 조절, 심박수, 각종 호르몬의 대사 등 우리 몸에서 일어나는 전반적인 대사를 조절하는데 요오드가 이를 돕는다.

10. 다시마 효능 : 치매 예방

다시마 효능 열 번째는 치매 예방입니다. 다시마에 함유된 아미노산인 글루타민은 기억력과 집중력 향상에 도움을 주어 치매 예방에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

다시마 부작용

다시마를 너무 오래 익히면 알긴산이 소실되어 영양소가 흡수되지 않는다. 반대로 다시마를 과도하게 섭취하면 갑상선에 문제가 생길 수 있으므로 하루 권장량을 준수하여 섭취해야 합니다. 또한, 손발이 차거나 배가 찬 사람은 다시마를 많이 먹으면 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있으며 해조류에 알레르기가 있는 경우 섭취 시 주의가 필요합니다.

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