블루베리 효능 부작용 상세히 알아보기

블루베리 효능 부작용 상세히 알아보기

세계 10대 푸드로 선정되는 식품들은 다 그만한 이유가 있기 마련인데 세계 10대 푸드 중 하나인 블루베리는 항산화 효능이 다른 식품에 비해 탁월하다보니 10대 푸드로 선정된 것으로 알려져 있습니다. 그렇다보니 세계적으로 생산량도 많으며 이를 통하여 잼, 주스, 와인 등 다양한 형태로 만들어 활용하고 있어 이번 시간에는 블루베리 효능과 일부 나타날 수 있는 블루베리 효능과 부작용에 대해 상세히 알아보겠습니다.

1. 암예방

블루베리 효능 첫 번째는 암예방입니다. 블루베리의 비타민 및 기타 식물성 영양소는 활성 산소로부터 발생하는 손상에게서 우리 세포를 보호하고 강력한 항산화제 역할을 할 수 있습니다. 실제 한 연구에 따르면 항산화제는 종양 형성을 억제하고, 종양 성장을 지연시키며, 우리 몸의 염증을 감소시키고, 각종 암을 예방하거나 늦추는 역할을 할 수 있습니다. 블루베리는 또한 DNA 합성 및 수리에 중요한 역할을 하는 엽산을 함유하고 있으며 DNA 돌연변이로 인한 암세포의 형성을 예방할 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

2. 항산화 작용

블루베리 효능 두 번째눈 항산화 작용입니다. 우리 몸은 산소가 절실히 필요하지만 생활활동에 사용하고 남은 산소는 활성산소로 전환되어 인체에 해를 끼치고 염증을 일으칼 뿐만 아니라 세포를 파괴하며 노화를 촉진시키는 주범입니다. 블루베리의 주성분인 안토시아닌은 활성산소를 제거하여 노화를 늦추고 염증을 억제하는 강력한 항산화제입니다.

3. 심장 건강

블루베리 효능 세 번째는 심장 건강 관리입니다. 블루베리에 함유된 엽산, 칼륨, 비타민 B6, 식이섬유 등의 성분은 협심증이나 심장마비 등 심장질환의 원인인 동맥경화증을 예방할 수 있다. 적당히 안토시아닌을 섭취하는 사람들이 심장 마비의 위험을 줄일 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

4. 치매예방

블루베리 효능 네 번째는 치매예방입니다. 블루베리에 함유된 안토시아닌은 뇌신경세포의 신호 전달에 도움을 주고 뇌혈관 산화를 방지하며 치매를 예방하고 기억력 감퇴를 지연시키며 뇌 기능을 회복시킬 수 있으며 성장기 아이들의 뇌 신경 발달에도 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있습니다.

5. 시력보호

블루베리 효능 다섯 번째는 시력보호입니다. 많이 언급된 블루베리의 안토시아닌은 시력 개선에 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 우리 눈의 망막에는 로돕신이라는 시각 관련 색소가 있는데, 로돕신의 기능은 빛의 자극을 뇌에 전달하여 물체를 볼 수 있게 하는 것이므로 로돕신이 부족하면 시력 상실 및 눈 관련 질병이 발생할 수 있습니다. 따라서m 블루베리의 안토시아닌은 시력을 보호하고 눈의 피로를 줄이며 당과 단백질의 결합을 억제하고 백내장을 예방할 수 있는 로돕신의 재합성을 촉진할 수 있습니다.

6. 체중감량

블루베리 효능 여섯 번째는 체중감량입니다. 살을 빼고 싶다면 덜 먹고 더 많이 운동하는 것이 중요하지만 식단으로도 관리하는 것 역시 이에 못지 않게 중요합니다. 따라서 칼로리가 낮고 포만감이 가득한 블루베리는 다이어트 중 참을 수 없는 허기를 달래준다고 하니 식사에 블루베리를 더하면 영양은 물론 배고픔도 줄여주는 일석이조의 효과를 누릴 수 있습니다.

7. 피부미용

블루베리 효능 일곱 번째는 피부 미용 관리입니다. 과일이 피부에 좋은 이유는 비타민 C가 함유되어 있기 때문으로 비타민c는 피부의 멜라닌 착색을 맑을 수 있으며 동시에 잡티를 줄여주고 피부를 맑고 탄력있게 가꾸어주며 주름개선에도 도움을 줄 수 있기 때문입니다.

8. 면역력 강화

블루베리 효능 여덟 번째는 면역력 강화입니다. 블루베리에는 항산화제, 비타민C, 비타민E, 칼슘, 철, 망간, 면역력 강화에 도움이 되는 무기질 등이 풍부하여 외부로부터 침투하는 각종 병원균으로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다.

9. 당뇨예방

블루베리 효능 아홉 번째는 당뇨예방입니다. 당뇨병은 혈당 조절이 어렵고 인슐린이 정상적으로 분비되지 않는 질환이기 때문에 단맛이 나는 과일들은 꺼려지는 편이지만 블루베리는 예외적으로 인슐린 생성을 돕고 당뇨병 합병증을 예방하는 것으로 알려져 있어 몇 안되는 당뇨인들이 즐길 수 있는 과일입니다.

10. 심혈관 질환

블루베리 효능 열 번째는 심혈관 질환입니다. 블루베리의 또 다른 유익한 성분인 프테로스틸벤의 일종인 폴리페놀은 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추고 혈액을 정화하며 혈류를 개선하고 고혈압, 고지혈증 등 여러 심혈관 질환을 효과적으로 예방할 수 있습니다.

블루베리 부작용

블루베리 역시 특별한 부작용은 없지만 블루베리에 함유된 살리실산에 특정 알레르기가 있는 경우도 있어 본인의 체질에 맞는지 확인이 필요합니다. 또한 블루베리는 성질이 차기 때문에 과다하게 먹으면 설사와 복통을 우발할 수 있어 성인 기준 하루에 10 ~ 20알 정도만 드시기 바랍니다.

우슬뿌리 효능 부작용 상세히 알아보기

우슬뿌리 효능 부작용 상세히 알아보기

엉겅퀴 효능 부작용 상세히 알아보기

엉겅퀴 효능 부작용 상세히 알아보기

홍어 효능 상세히 알아보기

홍어 효능 상세히 알아보기

생강차 효능 부작용 상세히 알아보기

생강차 효능 부작용 상세히 알아보기

뇌졸중 전조증상 상세히 알아보기

뇌졸중 전조증상 상세히 알아보기